19.11.2008..U prostorijama Agencije za privredni razvoj opštine Mrkonji Grad odrana je "Obuka uzimaa uzoraka mlijeka" u organizaciji Veterinarskog instituta Republike Srpske Dr Vaso Butozan.
Na ovu radionicu bili su pozvani poljoprivrednici koji se bave otkupom mlijeka sa podruja etiri opštine Šipovo, Jezero, Ribnik i Mrkonji Grad. Obukom se nastoje upoznati poljoprivrednici kako i na koji nain se pravilno uzima uzorak mlijeka radi odreivanja sadraja procenta mlijene masti.
"Današnjom edukacijom nastojimo postii što bolji rezultat u novom sistemu kontrole kvaliteta svjeeg sirovog mlijeka kako bi se lakše savladali pratei problemi oko nepravilnog uzimanja uzoraka sirovog mlijeka i odreivanja jedinice mlijene masti. Osnovni problemi koji se javljaju su uglavnom bollesti vimena, bakterije somatskih elija, problemi mlijene masti kako zbog ishrane tako i zbog nepravilnih uzoraka sirovog mlijeka", rekla je Aleksandra Babi koja dolazi ispred Vetrinarskog instituta RS Dr Vaso Butozan iz Banja Luke.
Mara Tomi iz sela Tomii kod Mrkonji Grada: "Imam 11 krava i kod mene je problem jer ne znam kako da pravilno uzmem uzorak mlijeka radi kontrole odreivanja koliine procenta mlijene masti, smataram da e nam današnja radionica biti od velike koristi".
Izvor: www.mrkonjic-grad.rs.ba