Naslovna strana www.mrkonjic-grad.com Login Login
Weather Forecast
 ta ima novo?
Aktuelnosti
Iz grada
Sport
Kultura
Zanimljivosti
Biseri
 Mrkonji-Grad
O gradu
Priroda
Istorija
Mrkonji na Wikipediji
Foto-galerije
Vaniji telefoni
Karta grada
 Cyber MG
Poruke
Ljudi
Cyber kuhinja
Sjeanja
Zaboravljena vremena
Chat
Linkovi
 Usluge
Web dizajn
Reklamiranje
Sponzori
RSS 2.0

www.mrkonjic-grad.com
Na mrei od 2000.god.

www.kreativnije.com
Sjeanja
 

 


Mrkonjiki slastiari

25.7.2012..

Ašim Muhari iz Dobrog Dola kod Gostivara, Makedonija, ”trbuhom za kruhom” sa svojim sinovima Mithom, Hamidom, Nasufom i Jusufom zaputio se 1956. godine u Mrkonji Grad. Kao najvei broj Albanaca i Asim je izuio zanat slastiara, te je u kui Dušana Vukovia zakupio poslovni prostor i otvorio samostalnu slastiarsku radnju “šar Planina”.

Poslije smrti starog Ašima /1975-76 godine/, najstariji sin Mitho se odvojio od brae, otvorio samostalnu slastiarsku radnju u ulici Sime Šolaje, a Hamid, kao najstariji poslije Mithe, preuzeo je voenje radnje zajedno sa mlaom braom Nasufom i Jusufom.

Pred kraj osamdesetih, trei brat po starini Nasuf se takoe osamostalio, otvorio je samostalnu slastiarsku radnju kod igrališta i dao joj naziv “Tri Druga”.

Godine 1991, Hamid i Jusuf su kupili kuu Slavka Mati /bivše Budimir/, koja je bila preko puta kue DušanaVukovia. Napravili su dva poslovna objekta /slastiarna i buregdinica/ sa velikom terasom, a na spratu izgradili prelijepe stanove.

Još jedan zanimljiv podatak, otac Ašim se prezivao Muhari, a sinovi Mitho, Hamid, Nasuf i Jusuf su imali prezime Hamidi! Razlog za ovu pojavu su stari Albanski obiaji da se sinovima i kcerima daju prezimena po imenu dide, pa napr. Asimov dido se zvao Muharem i Asim dobio prezime Muhari, a Mithin, Hamidov, Nasufov i Jusufov dido zvao se Hamid i oni dobili prezime Hamidi. Koliko znam Hamid nije slijedio obiaj, te je djeci zadrao prezime Hamidi. Svi se dobro sjeamo njegovog prelijepog sina Šaina Hamidija. Danas Šain ivi i radi u Drai, Albanija, vlasnik je prelijepog restorana, kako kae, sve ga podsjea na onaj u njegovom Mrkonjiu.

Familija Ašima Muharija ostavila je neizbrisiv trag u sjeanjima naših sugraana, jedna velika i poštena familija, dragi i nezaboravni ljudi koji su bili prijateji svima, bez obzira na razliitosti uklopili su se u ivot grada, a i grad sa njima. Naalost 1992. godine, nakon 36 godina, morali su napusti, tako kau, njihov grad.

Danas, Mitho, Hamid, Nasuf i Jusuf Hamidi ive u svom rodnom kraju, Dobri Dol kod Gostivara u Makedoniji. Doekali su penzije, postali dide, i nikada ne zaboravljaju vrijeme i ljude sa kojima su proveli 36 godina, kako kau, nezaboravnog ivota.

Dolaskom Asima mnogi od nas prvi put su probali orijentalne kolae: tulumbu, krempitu, šampitu, grku baklavu i druge specijalitete "Istoka", a o sladoledu da ne govorimo, to je bila prava ljetnja aršijska poslastica. U to vrijeme sladoled se nije pravio mašinom, nije bilo ni friidera, što rukom zamutiš danas, prodaš, to je to. Asim je za odravanje sladoleda u hladnom stanju koristio led. Zapitaete se "Koji led u sred ljeta?". Evo kako: Tokom zime Asim i njegovi sinovi zalede vodu, iskomadaju led u ledene ploe-kocke, to odnesu u bašu kod Saliha Vojnikovia, iskopali bi rupu, zamotali bi led u neko platno, stavili u rupu, posuli pilotom i zatrpali. Kada doe vrijeme sladoleda, kraj aprila - poetak maja, svakodnevno se išlo u Salihovu bašu, otkopavala rupa i uzimao led za dnevne potrebe!

Nasuf Hamidi, pri registraciji radnje morao je imati dva iranta-svjedoka, te je za tu potrebu angaovao Mladena Svetinovia i Nebojšu Vukovia. Kada je slubenik Opštine upitao Nasufa zašto ime "Tri Druga", Nasuf je odgovorio od srca i iz duše "Dafa, Mlao i Nasuf".


Autor: Neboja Vukovi

 

Podijeli na Facebook-u

Komentari na tekst

1. Eh bila su to vremena,kad se nije pitalo ko si ,to si ,odakle si,bitno je bilo da si ovjek ali bogami teko je i onda bilo biti ovjek to je povijest pokazala i sve je na vidjelo izilo.alosno ali istinito.
toma22, Hrvatska25.7.2012. 21:12:13 
2. Dafo,svaka cast,evocirao si uspomene pre 45-50 godina.Secam se gore nabrojanih,svi su bili divni ljudi koji su znali svoj zanati naravno posao.Prolazeci u skolu njihov izlog bio je predivan. Velike sampita jele su se ocima , hteo ili ne, morao si da svratis.Nisam znao za ovaj led.Covek se snalazio.
PEKI, Srbija ili Crna Gora2.8.2012. 10:33:41 
3. Svaka ast Dafo.Sjeti se jo nekih finih uspomena iz MG pa nam pii. Pozdrav tebi i Mlai.
graanin, Srbija ili Crna Gora9.8.2012. 16:20:52 
Va komentar na tekst

Da biste poslali poruku morate biti registrovani na ovom sajtu.
Niste se jo registrovali?
Korisniko ime:
ifra:
Komentar:

Maksimalan broj slova po komentaru je 300.
Preostalo je jo slova.

 
Urednici sajta www.mrkonjic-grad.com ne odgovaraju za sadraj komentara posjetioca ovog sajta.
Urednici zadravaju pravo da komentare sa uvrijedljivim, vulgarnim i neprimjerenim sadrajem briu ili mijenjaju.
Ukoliko mislite da je neki od objavljenih komentara po bilo kom osnovu uvrijedljiv za vas, molimo da nas kontaktirate na adresu kontaktmrkonjic-grad.com sa zahtjevom da uklonimo neprimjereni komentar.
Donirajte novac u humanitarne svrhe!
Vai tekstovi
Znate neku dobru priu o nekadanjem Mrkonjiu?
Podijelite je sa ostalim posjetiocima...
Proitajte jo i...
Jedno davno skijako takmienje na Balkani 1.8.2016.
I ja sam, kanda vidjeo Djeda Mraza 21.12.2015.
Aneo uvar 28.7.2015.
Zbor u Bjelajcu 17.4.2015.
ale iz zaviaja 6.11.2014.
In memoriam: Anto Kotromanovi 24.10.2014.
Odlazak u zadrugu 24.11.2013.
GAO-X 18.3.2013.
Komuanje 22.2.2013.
Bogdanova jabuka 11.1.2013.
Orao i lisica 17.11.2012.
Stari mlin 25.9.2012.
Slatkarija 11.9.2012.
Pijaca u Baraima 27.8.2012.
Baba Semica 20.8.2012.
Jadikovanje 14.8.2012.
Mrkonjiki slastiari 25.7.2012.
Drug Tito 4.5.2012.
Pismo 16.4.2012.
Vridba 24.3.2012.
iro 1.3.2012.
Zimske arolije 6.2.2012.
ak prvak 18.1.2012.
Rakijada 16.12.2011.
usnjarev gaj 9.12.2011.
Kusija 5.12.2011.
Ujak Uro 18.11.2011.
Stigli 'banati'! 20.10.2011.
Mjesec na kapnici 29.8.2011.
Kosidba 6.6.2011.
Uskrs 19.4.2011.
Hrvin orkestar 23.1.2011.
Grlom u sjeanja (6) - Mlin 6.1.2011.
Zna li, bolan, e e? 28.12.2010.
Malji, malji! 13.11.2010.
Paraglajding 1.11.2010.
Humoristike pjesmice iz moje Velike avlije 15.10.2010.
Grlom u sjeanja (5) - Tikva 7.9.2010.
Novakovia vir 3.9.2010.
Evo kotla, evo garavoga 13.5.2010.
Prvi put u Mrkonjiu 22.4.2010.
David protiv Golijata 22.3.2010.
Brancilov televizor, II dio 3.3.2010.
Brancilov televizor 25.2.2010.
Baraki turnir 8.2.2010.
kola u Gerzovu 1.2.2010.
Veliki ampion iz malog grada 26.12.2009.
Branko opi: 'Varcar-Mrkonji' 14.12.2009.
Три слике из живота проте Дејана 10.12.2009.
Прота Дејан Дејановић 10.12.2009.
Hajduk i Dobrotvor 6.12.2009.
ta li smo mi sada: Mrkonjiani ili Varcarani? 16.11.2009.
Vatrogasci 8.9.2009.
Crna rijeka 18.8.2009.
Lipanj 16.6.2009.
Grlom u sjeanja (4) - Maioniar 2.6.2009.
Grlom u sjeanja (3) - tafeta 28.5.2009.
Grlom u sjeanja (2) - 'Kocka' 25.5.2009.
Grlom u sjeanja (1) - Balkana 22.5.2009.
Kako se zove ono...... 8.5.2009.
Istina je moja istinu govorim 7.5.2009.
Njemu 28.4.2009.
Stihovi iz due 19.4.2009.
Na prota Dejan Dejanovi 18.4.2009.
Jesu li stavljeni katanci na srca naa? 14.4.2009.
Majstor Nine Mounjac 12.4.2009.
Franjo Idoti - roditelj, trgovac, maestro 4.4.2009.
Raspjevani slavuj 1.4.2009.
Ti, ja i ostali 28.3.2009.
Dolazak u rodni kraj 26.3.2009.
Gost u rodnom kraju 24.3.2009.
Pod zvijezdama 22.3.2009.
Stari dobri Tanilo 20.3.2009.
Prvi razred 1981.god u Orahovljanima 5.3.2009.
Kad ptice polete 28.2.2009.
Druenja 25.2.2009.
Suza na kamenom obrazu 22.2.2009.
Krajina 9.2.2009.
Lijepa vremena 6.2.2009.
Simpatija 3.2.2009.
Ljubav (iz jednog spomenara) 31.1.2009.
Moja generacijo 20.1.2009.
Uz vruu lepinu nije tako ni hladno 20.1.2009.
Turizam na seoski nain 1.1.2009.
Jedna stara slika! 26.12.2008.
Na male golove 21.12.2008.
Zaimova kafana 16.12.2008.
Sluajni susret 15.12.2008.
Nebo iznad mrkonjike doline! 11.12.2008.
Riki most 2.12.2008.
Moj otac - kova kosa 27.11.2008.
Pismo V iz tople sobice 25.11.2008.
Kada su neije rue cvatale! 20.11.2008.
Stara gimnazija 20.11.2008.
Autobus FK Sloboda 11.11.2008.
Dobri stari trban 11.11.2008.
Mrkonji, (O)pisan grad (4) 29.10.2008.
Zar nije lijepo gledati sunce i kiu kako idu zajedno ulicom i smiju se 27.10.2008.
Mrkonji (O)pisan grad (3) 23.10.2008.
Slobodin fudbaler Mrljo 18.10.2008.
 Copyright © 2000-2018.  Kreativnije.com