Naslovna strana www.mrkonjic-grad.com Login Login
Weather Forecast
 ta ima novo?
Aktuelnosti
Iz grada
Sport
Kultura
Zanimljivosti
Biseri
 Mrkonji-Grad
O gradu
Priroda
Istorija
Mrkonji na Wikipediji
Foto-galerije
Vaniji telefoni
Karta grada
 Cyber MG
Poruke
Ljudi
Cyber kuhinja
Sjeanja
Zaboravljena vremena
Chat
Linkovi
 Usluge
Web dizajn
Reklamiranje
Sponzori
RSS 2.0

www.mrkonjic-grad.com
Na mrei od 2000.god.

www.kreativnije.com
Sjeanja
 
Slatkarija

11.9.2012.

"Krijei švraka,do'e neko!" vie moja baba prebirajui gra' u hladu stare jabuke. Sestra i ja se posvaali oko toga iji je red da ode da izviri da se kobila Rua, koja je bila pripeta u Spasojiinoj baši, nije otrgla sa pripona i otišla u zijan.

"Re'u vam ja materi kad doe, da ništa ne slušate, samo prkosite!", galami baba na nas. Utom trnapi i prija Rosica, nismo ni primjetili kad je otvorila struicu. "O moja prijo, vazdan se "koljem" sa njima, nee da slušaju", vie baba pozdravljajui se sa prijom.

Poslednjih mjesec dana prija Rosa bila je kod keri i sinova u Vojvodini pa došla da sa babom malo proenglendiše. Po obiaju vadi iz depia svog jeleka po dvi cukrice šeera meni i sestri. Baba se raspituje kako su tamo, šta rade, kako su joj unuad... "Ma ne bi vala mogla tamo obiknuti pa ne znam šta da mi daju. Uguši u prsima, ne mereš danuti. A,voda?! Radije bi pila sa lokve! Moja prijo, doekali nema vajde, prevrte, kolaii, štrudle, oblatne".

Kad pomenu štrudle, sestra i ja ne pretvaramo, gledamo u priju, a neka slatka vodica poinje da curi na usta. "Bome, plao su razmitili djecu, drincaju do podne, samo belje u onaj talavizor, jope štokve im slatkarije prikuilo."

Stariji su slatkarijom zvali sve što je slatko, kolae, keksove, bombone... Stariji i moja generacija ne mogu se pohvaliti da su se u najranijem djetinjstvu najeli kolaa, jednostavno to nije bilo u tradiciji. Tek poneko bi za krsnu slavu spremio patišpanju, kasnije su poeli oblatne, onda malo mlae generacije ena poele su su mijesiti kolae po raznim receptima.

Prvi pravi kola pojeo sam prilikom upisa u prvi razred. Uiteljica Radmila je pozvala moju majku i komšinicu Milju na kavu, a meni i Bobi je donijela kola. Kola je bio neki okoladni, mekan, kad sam zagrizao, bio je to slatki šok za moj organizam, ini mi se da taj ukus i dan danas osjeam. Što kau onoga što imaš nisi eljan, varenike koje je bilo u izobilju, nisam mogao oima pogledati, a slatkarije bi pojeo tovar, samo da je bilo.

Srea pa mi je zadruga bila blizu pa sam koristio svaku priliku kad se moglo kupiti nešto slatko. Sjeam se bombona u fišeku, prvih vaka u obliku cigareta, lizalica na štapiu. Prva okolada koju sam pojeo mislim da se zvala "Kauboj Dimi", Dvojni C, sok u tetra vreici na cjevicu. Razni keksovi, od ajnih kolutia na vaganje, pa do onih mješavina - male "petice" i velike"osmice". Veoma popularne su bile i Jadro napolitanke kad su se pojavile, pa krem štapii...

Jednom prilikom, kad smo ostali sami kod kue, sestra i ja smo odluili da napravimo patišpanju. Iako je bila mala, moda trei razred, ona je to umjesila, zašeerila, umutila jaja, a ja sam otisao u strievu baštu i nabrao ribizli, valjda sam htjeo da to bude neka vona varijanta. Kad smo ispekli, najviše je to liilo na neku tanku ljevušicu, ali mi smo to sa slašu pojeli.

Kad sam krenuli u školu u Barae, moji drugari i ja, eljni kolaa, svaki dinar smo  davali za baklave, krempite, šampite... Ipak, moj omiljeni kola je (h)urmašica. Urmašice sam zavoleo kad sam krenuo u Šipovo u školu, majstor Fazlija je pravio najbolje urmašice.

Vremena se mijenjaju, zimus sam bio kod kue za slavu. Kolaa koliko hoeš, ne znam da li sam koji pojeo. Interesantan mi je bio moj komšo sa svojim komentarom - Brale, nee meni više kola u slavu. Ona moja dala sto maraka za kolae, niko ne jede, a ja ih u pono pjan udam laktom po stolu.

Da li vremenom ta elja za slatkišima gasne, naravno da i danas volim slatkariju. Barem,danas nema kakvih nema vrsta kolaa, ali, ipak, bih volio da osjetim onu slatku aroliju prvog kolaa uiteljice Radmile ili onaj saft i neki poseban šmek Fazlijine urmašice.


Autor: Gerzovac

 

Podijeli na Facebook-u

Komentari na tekst

1. Nasladje kolace kao dijete sam uvijek jeo kod tetke Zorke u Bericima (Donji Baraci), a za slatkariju sam znao uci u tudji kredenac. Ljetos donesem domacu alvu iz Grcke, jedemo mi, ali svako se prisjeca "one" nase i komentarise:"...bilo se zeljno". Bravo za tekst, Gerzovac kao i uvijek - cista 10.
Donja Pecka, 14.9.2012 9:49:05 
2. U moje vrijeme je vec bio bolji izbor slatkarija Gerzovac, ili smo mi na Dragnicu imali bolju zadrugu :). Cokolade Gogo i Dada, pa ona Kandit sa lijepom curom, pa kasnije Bato i Seka, pa najljepse zelje, pa rizna.. Keks Lindjo, a omiljni Domacica, pa oni mijesani..Moja sestra je isla u Sarajevo u
sonja, CANADA17.9.2012 15:07:53 
3. srednju i tamo je naucila da pravi Tulumbe tako da smo mi stalno jeli tulumbe, tako da ih ja sad nikad ne pozelim :)Moj prvi kolac koji sam ja pravila se zvao Kakao kolac: pastimanja pa se u nju stavi kako i na kraju se stavi slag, kako je to bilo dobroooo :)U Sipovu, je li to govoris o onoj
sonja, CANADA17.9.2012 15:10:26 
4. slasticarni kod stare autobuske? I ja sam svoj prvi kupljeni kolac tu pojela, cini mi se da je to bila sampita (gledajuci seriju Vruc Vetar, kad Vesna Cipcic jede one silne sampite :)) i nije mi se bas svidjela, cini mi se da sam je i povratila u autobusu kad sam se kuci vracala :))) Lijepo napisano
sonja, CANADA17.9.2012 15:12:41 
5. Pecanac,dobro si me podsjetio na alvu,da ne vjerujes to je moj otac znao napraviti,bila je vrlo ukusna.Sonja,mi smo u Gerzovu jedno vrijeme imali dvi zadruge,ali ja govorim o kraju sezdesetih i samom pocetku sedamdesetih.Da,mislim na mislim na tu slasticarnu,vec mi se izbrisalo iz sjecanja da je tu
gerzovac, Srbija ili Crna Gora18.9.2012 11:10:08 
6. autobuska stanica,sad sam kroz neku izmaglicu vratio sliku.Kad pomenu zadrugu ljetos sam bio kod vase zadruge(doduse sad ima malo slatkarije)sa drugarom i popili smo po ladno pivo(ugrijali se dok smo izasli iz Gerzova)sa Vasom Zeljkovica.Pozdrav svima.
gerzovac, Srbija ili Crna Gora18.9.2012 11:16:51 
7. Gdje nadje Vasu od toliko svijeta :)) Ma nije to stara zadruga gdje si ti bio, to je nesto novo. Ona stara je sada jako lijep planinarski dom, samo nema ladne pive, jedino ako je sam doneses pa ohladis u bunaru, a nema ni slatkarija :). Poz i tebi i pisi i dalje!
sonja, CANADA19.9.2012 15:01:26 
Va komentar na tekst

Da biste poslali poruku morate biti registrovani na ovom sajtu.
Niste se jo registrovali?
Korisniko ime:
ifra:
Komentar:

Maksimalan broj slova po komentaru je 300.
Preostalo je jo slova.

 
Urednici sajta www.mrkonjic-grad.com ne odgovaraju za sadraj komentara posjetioca ovog sajta.
Urednici zadravaju pravo da komentare sa uvrijedljivim, vulgarnim i neprimjerenim sadrajem briu ili mijenjaju.
Ukoliko mislite da je neki od objavljenih komentara po bilo kom osnovu uvrijedljiv za vas, molimo da nas kontaktirate na adresu kontaktmrkonjic-grad.com sa zahtjevom da uklonimo neprimjereni komentar.
Donirajte novac u humanitarne svrhe!
Vai tekstovi
Znate neku dobru priu o nekadanjem Mrkonjiu?
Podijelite je sa ostalim posjetiocima...
Proitajte jo i...
Jedno davno skijako takmienje na Balkani 1.8.2016
I ja sam, kanda vidjeo Djeda Mraza 21.12.2015
Aneo uvar 28.7.2015
Zbor u Bjelajcu 17.4.2015
ale iz zaviaja 6.11.2014
In memoriam: Anto Kotromanovi 24.10.2014
Odlazak u zadrugu 24.11.2013
GAO-X 18.3.2013
Komuanje 22.2.2013
Bogdanova jabuka 11.1.2013
Orao i lisica 17.11.2012
Stari mlin 25.9.2012
Slatkarija 11.9.2012
Pijaca u Baraima 27.8.2012
Baba Semica 20.8.2012
Jadikovanje 14.8.2012
Mrkonjiki slastiari 25.7.2012
Drug Tito 4.5.2012
Pismo 16.4.2012
Vridba 24.3.2012
iro 1.3.2012
Zimske arolije 6.2.2012
ak prvak 18.1.2012
Rakijada 16.12.2011
usnjarev gaj 9.12.2011
Kusija 5.12.2011
Ujak Uro 18.11.2011
Stigli 'banati'! 20.10.2011
Mjesec na kapnici 29.8.2011
Kosidba 6.6.2011
Uskrs 19.4.2011
Hrvin orkestar 23.1.2011
Grlom u sjeanja (6) - Mlin 6.1.2011
Zna li, bolan, e e? 28.12.2010
Malji, malji! 13.11.2010
Paraglajding 1.11.2010
Humoristike pjesmice iz moje Velike avlije 15.10.2010
Grlom u sjeanja (5) - Tikva 7.9.2010
Novakovia vir 3.9.2010
Evo kotla, evo garavoga 13.5.2010
Prvi put u Mrkonjiu 22.4.2010
David protiv Golijata 22.3.2010
Brancilov televizor, II dio 3.3.2010
Brancilov televizor 25.2.2010
Baraki turnir 8.2.2010
kola u Gerzovu 1.2.2010
Veliki ampion iz malog grada 26.12.2009
Branko opi: 'Varcar-Mrkonji' 14.12.2009
Три слике из живота проте Дејана 10.12.2009
Прота Дејан Дејановић 10.12.2009
Hajduk i Dobrotvor 6.12.2009
ta li smo mi sada: Mrkonjiani ili Varcarani? 16.11.2009
Vatrogasci 8.9.2009
Crna rijeka 18.8.2009
Lipanj 16.6.2009
Grlom u sjeanja (4) - Maioniar 2.6.2009
Grlom u sjeanja (3) - tafeta 28.5.2009
Grlom u sjeanja (2) - 'Kocka' 25.5.2009
Grlom u sjeanja (1) - Balkana 22.5.2009
Kako se zove ono...... 8.5.2009
Istina je moja istinu govorim 7.5.2009
Njemu 28.4.2009
Stihovi iz due 19.4.2009
Na prota Dejan Dejanovi 18.4.2009
Jesu li stavljeni katanci na srca naa? 14.4.2009
Majstor Nine Mounjac 12.4.2009
Franjo Idoti - roditelj, trgovac, maestro 4.4.2009
Raspjevani slavuj 1.4.2009
Ti, ja i ostali 28.3.2009
Dolazak u rodni kraj 26.3.2009
Gost u rodnom kraju 24.3.2009
Pod zvijezdama 22.3.2009
Stari dobri Tanilo 20.3.2009
Prvi razred 1981.god u Orahovljanima 5.3.2009
Kad ptice polete 28.2.2009
Druenja 25.2.2009
Suza na kamenom obrazu 22.2.2009
Krajina 9.2.2009
Lijepa vremena 6.2.2009
Simpatija 3.2.2009
Ljubav (iz jednog spomenara) 31.1.2009
Moja generacijo 20.1.2009
Uz vruu lepinu nije tako ni hladno 20.1.2009
Turizam na seoski nain 1.1.2009
Jedna stara slika! 26.12.2008
Na male golove 21.12.2008
Zaimova kafana 16.12.2008
Sluajni susret 15.12.2008
Nebo iznad mrkonjike doline! 11.12.2008
Riki most 2.12.2008
Moj otac - kova kosa 27.11.2008
Pismo V iz tople sobice 25.11.2008
Kada su neije rue cvatale! 20.11.2008
Stara gimnazija 20.11.2008
Autobus FK Sloboda 11.11.2008
Dobri stari trban 11.11.2008
Mrkonji, (O)pisan grad (4) 29.10.2008
Zar nije lijepo gledati sunce i kiu kako idu zajedno ulicom i smiju se 27.10.2008
Mrkonji (O)pisan grad (3) 23.10.2008
Slobodin fudbaler Mrljo 18.10.2008
 Copyright © 2000-2017.  Kreativnije.com