Naslovna strana www.mrkonjic-grad.com Login Login
Weather Forecast
 ta ima novo?
Aktuelnosti
Iz grada
Sport
Kultura
Zanimljivosti
Biseri
 Mrkonji-Grad
O gradu
Priroda
Istorija
Mrkonji na Wikipediji
Foto-galerije
Vaniji telefoni
Karta grada
 Cyber MG
Poruke
Ljudi
Cyber kuhinja
Sjeanja
Zaboravljena vremena
Chat
Linkovi
 Usluge
Web dizajn
Reklamiranje
Sponzori
RSS 2.0

www.mrkonjic-grad.com
Na mrei od 2000.god.

www.kreativnije.com
Sjeanja
 
Slatkarija

11.9.2012..

"Krijei švraka,do'e neko!" vie moja baba prebirajui gra' u hladu stare jabuke. Sestra i ja se posvaali oko toga iji je red da ode da izviri da se kobila Rua, koja je bila pripeta u Spasojiinoj baši, nije otrgla sa pripona i otišla u zijan.

"Re'u vam ja materi kad doe, da ništa ne slušate, samo prkosite!", galami baba na nas. Utom trnapi i prija Rosica, nismo ni primjetili kad je otvorila struicu. "O moja prijo, vazdan se "koljem" sa njima, nee da slušaju", vie baba pozdravljajui se sa prijom.

Poslednjih mjesec dana prija Rosa bila je kod keri i sinova u Vojvodini pa došla da sa babom malo proenglendiše. Po obiaju vadi iz depia svog jeleka po dvi cukrice šeera meni i sestri. Baba se raspituje kako su tamo, šta rade, kako su joj unuad... "Ma ne bi vala mogla tamo obiknuti pa ne znam šta da mi daju. Uguši u prsima, ne mereš danuti. A,voda?! Radije bi pila sa lokve! Moja prijo, doekali nema vajde, prevrte, kolaii, štrudle, oblatne".

Kad pomenu štrudle, sestra i ja ne pretvaramo, gledamo u priju, a neka slatka vodica poinje da curi na usta. "Bome, plao su razmitili djecu, drincaju do podne, samo belje u onaj talavizor, jope štokve im slatkarije prikuilo."

Stariji su slatkarijom zvali sve što je slatko, kolae, keksove, bombone... Stariji i moja generacija ne mogu se pohvaliti da su se u najranijem djetinjstvu najeli kolaa, jednostavno to nije bilo u tradiciji. Tek poneko bi za krsnu slavu spremio patišpanju, kasnije su poeli oblatne, onda malo mlae generacije ena poele su su mijesiti kolae po raznim receptima.

Prvi pravi kola pojeo sam prilikom upisa u prvi razred. Uiteljica Radmila je pozvala moju majku i komšinicu Milju na kavu, a meni i Bobi je donijela kola. Kola je bio neki okoladni, mekan, kad sam zagrizao, bio je to slatki šok za moj organizam, ini mi se da taj ukus i dan danas osjeam. Što kau onoga što imaš nisi eljan, varenike koje je bilo u izobilju, nisam mogao oima pogledati, a slatkarije bi pojeo tovar, samo da je bilo.

Srea pa mi je zadruga bila blizu pa sam koristio svaku priliku kad se moglo kupiti nešto slatko. Sjeam se bombona u fišeku, prvih vaka u obliku cigareta, lizalica na štapiu. Prva okolada koju sam pojeo mislim da se zvala "Kauboj Dimi", Dvojni C, sok u tetra vreici na cjevicu. Razni keksovi, od ajnih kolutia na vaganje, pa do onih mješavina - male "petice" i velike"osmice". Veoma popularne su bile i Jadro napolitanke kad su se pojavile, pa krem štapii...

Jednom prilikom, kad smo ostali sami kod kue, sestra i ja smo odluili da napravimo patišpanju. Iako je bila mala, moda trei razred, ona je to umjesila, zašeerila, umutila jaja, a ja sam otisao u strievu baštu i nabrao ribizli, valjda sam htjeo da to bude neka vona varijanta. Kad smo ispekli, najviše je to liilo na neku tanku ljevušicu, ali mi smo to sa slašu pojeli.

Kad sam krenuli u školu u Barae, moji drugari i ja, eljni kolaa, svaki dinar smo  davali za baklave, krempite, šampite... Ipak, moj omiljeni kola je (h)urmašica. Urmašice sam zavoleo kad sam krenuo u Šipovo u školu, majstor Fazlija je pravio najbolje urmašice.

Vremena se mijenjaju, zimus sam bio kod kue za slavu. Kolaa koliko hoeš, ne znam da li sam koji pojeo. Interesantan mi je bio moj komšo sa svojim komentarom - Brale, nee meni više kola u slavu. Ona moja dala sto maraka za kolae, niko ne jede, a ja ih u pono pjan udam laktom po stolu.

Da li vremenom ta elja za slatkišima gasne, naravno da i danas volim slatkariju. Barem,danas nema kakvih nema vrsta kolaa, ali, ipak, bih volio da osjetim onu slatku aroliju prvog kolaa uiteljice Radmile ili onaj saft i neki poseban šmek Fazlijine urmašice.


Autor: Gerzovac

 

Podijeli na Facebook-u

Komentari na tekst

1. Nasladje kolace kao dijete sam uvijek jeo kod tetke Zorke u Bericima (Donji Baraci), a za slatkariju sam znao uci u tudji kredenac. Ljetos donesem domacu alvu iz Grcke, jedemo mi, ali svako se prisjeca "one" nase i komentarise:"...bilo se zeljno". Bravo za tekst, Gerzovac kao i uvijek - cista 10.
Donja Pecka, 14.9.2012. 9:49:05 
2. U moje vrijeme je vec bio bolji izbor slatkarija Gerzovac, ili smo mi na Dragnicu imali bolju zadrugu :). Cokolade Gogo i Dada, pa ona Kandit sa lijepom curom, pa kasnije Bato i Seka, pa najljepse zelje, pa rizna.. Keks Lindjo, a omiljni Domacica, pa oni mijesani..Moja sestra je isla u Sarajevo u
sonja, CANADA17.9.2012. 15:07:53 
3. srednju i tamo je naucila da pravi Tulumbe tako da smo mi stalno jeli tulumbe, tako da ih ja sad nikad ne pozelim :)Moj prvi kolac koji sam ja pravila se zvao Kakao kolac: pastimanja pa se u nju stavi kako i na kraju se stavi slag, kako je to bilo dobroooo :)U Sipovu, je li to govoris o onoj
sonja, CANADA17.9.2012. 15:10:26 
4. slasticarni kod stare autobuske? I ja sam svoj prvi kupljeni kolac tu pojela, cini mi se da je to bila sampita (gledajuci seriju Vruc Vetar, kad Vesna Cipcic jede one silne sampite :)) i nije mi se bas svidjela, cini mi se da sam je i povratila u autobusu kad sam se kuci vracala :))) Lijepo napisano
sonja, CANADA17.9.2012. 15:12:41 
5. Pecanac,dobro si me podsjetio na alvu,da ne vjerujes to je moj otac znao napraviti,bila je vrlo ukusna.Sonja,mi smo u Gerzovu jedno vrijeme imali dvi zadruge,ali ja govorim o kraju sezdesetih i samom pocetku sedamdesetih.Da,mislim na mislim na tu slasticarnu,vec mi se izbrisalo iz sjecanja da je tu
gerzovac, Srbija ili Crna Gora18.9.2012. 11:10:08 
6. autobuska stanica,sad sam kroz neku izmaglicu vratio sliku.Kad pomenu zadrugu ljetos sam bio kod vase zadruge(doduse sad ima malo slatkarije)sa drugarom i popili smo po ladno pivo(ugrijali se dok smo izasli iz Gerzova)sa Vasom Zeljkovica.Pozdrav svima.
gerzovac, Srbija ili Crna Gora18.9.2012. 11:16:51 
7. Gdje nadje Vasu od toliko svijeta :)) Ma nije to stara zadruga gdje si ti bio, to je nesto novo. Ona stara je sada jako lijep planinarski dom, samo nema ladne pive, jedino ako je sam doneses pa ohladis u bunaru, a nema ni slatkarija :). Poz i tebi i pisi i dalje!
sonja, CANADA19.9.2012. 15:01:26 
Va komentar na tekst

Da biste poslali poruku morate biti registrovani na ovom sajtu.
Niste se jo registrovali?
Korisniko ime:
ifra:
Komentar:

Maksimalan broj slova po komentaru je 300.
Preostalo je jo slova.

 
Urednici sajta www.mrkonjic-grad.com ne odgovaraju za sadraj komentara posjetioca ovog sajta.
Urednici zadravaju pravo da komentare sa uvrijedljivim, vulgarnim i neprimjerenim sadrajem briu ili mijenjaju.
Ukoliko mislite da je neki od objavljenih komentara po bilo kom osnovu uvrijedljiv za vas, molimo da nas kontaktirate na adresu kontaktmrkonjic-grad.com sa zahtjevom da uklonimo neprimjereni komentar.
Donirajte novac u humanitarne svrhe!
Vai tekstovi
Znate neku dobru priu o nekadanjem Mrkonjiu?
Podijelite je sa ostalim posjetiocima...
Proitajte jo i...
Jedno davno skijako takmienje na Balkani 1.8.2016.
I ja sam, kanda vidjeo Djeda Mraza 21.12.2015.
Aneo uvar 28.7.2015.
Zbor u Bjelajcu 17.4.2015.
ale iz zaviaja 6.11.2014.
In memoriam: Anto Kotromanovi 24.10.2014.
Odlazak u zadrugu 24.11.2013.
GAO-X 18.3.2013.
Komuanje 22.2.2013.
Bogdanova jabuka 11.1.2013.
Orao i lisica 17.11.2012.
Stari mlin 25.9.2012.
Slatkarija 11.9.2012.
Pijaca u Baraima 27.8.2012.
Baba Semica 20.8.2012.
Jadikovanje 14.8.2012.
Mrkonjiki slastiari 25.7.2012.
Drug Tito 4.5.2012.
Pismo 16.4.2012.
Vridba 24.3.2012.
iro 1.3.2012.
Zimske arolije 6.2.2012.
ak prvak 18.1.2012.
Rakijada 16.12.2011.
usnjarev gaj 9.12.2011.
Kusija 5.12.2011.
Ujak Uro 18.11.2011.
Stigli 'banati'! 20.10.2011.
Mjesec na kapnici 29.8.2011.
Kosidba 6.6.2011.
Uskrs 19.4.2011.
Hrvin orkestar 23.1.2011.
Grlom u sjeanja (6) - Mlin 6.1.2011.
Zna li, bolan, e e? 28.12.2010.
Malji, malji! 13.11.2010.
Paraglajding 1.11.2010.
Humoristike pjesmice iz moje Velike avlije 15.10.2010.
Grlom u sjeanja (5) - Tikva 7.9.2010.
Novakovia vir 3.9.2010.
Evo kotla, evo garavoga 13.5.2010.
Prvi put u Mrkonjiu 22.4.2010.
David protiv Golijata 22.3.2010.
Brancilov televizor, II dio 3.3.2010.
Brancilov televizor 25.2.2010.
Baraki turnir 8.2.2010.
kola u Gerzovu 1.2.2010.
Veliki ampion iz malog grada 26.12.2009.
Branko opi: 'Varcar-Mrkonji' 14.12.2009.
Три слике из живота проте Дејана 10.12.2009.
Прота Дејан Дејановић 10.12.2009.
Hajduk i Dobrotvor 6.12.2009.
ta li smo mi sada: Mrkonjiani ili Varcarani? 16.11.2009.
Vatrogasci 8.9.2009.
Crna rijeka 18.8.2009.
Lipanj 16.6.2009.
Grlom u sjeanja (4) - Maioniar 2.6.2009.
Grlom u sjeanja (3) - tafeta 28.5.2009.
Grlom u sjeanja (2) - 'Kocka' 25.5.2009.
Grlom u sjeanja (1) - Balkana 22.5.2009.
Kako se zove ono...... 8.5.2009.
Istina je moja istinu govorim 7.5.2009.
Njemu 28.4.2009.
Stihovi iz due 19.4.2009.
Na prota Dejan Dejanovi 18.4.2009.
Jesu li stavljeni katanci na srca naa? 14.4.2009.
Majstor Nine Mounjac 12.4.2009.
Franjo Idoti - roditelj, trgovac, maestro 4.4.2009.
Raspjevani slavuj 1.4.2009.
Ti, ja i ostali 28.3.2009.
Dolazak u rodni kraj 26.3.2009.
Gost u rodnom kraju 24.3.2009.
Pod zvijezdama 22.3.2009.
Stari dobri Tanilo 20.3.2009.
Prvi razred 1981.god u Orahovljanima 5.3.2009.
Kad ptice polete 28.2.2009.
Druenja 25.2.2009.
Suza na kamenom obrazu 22.2.2009.
Krajina 9.2.2009.
Lijepa vremena 6.2.2009.
Simpatija 3.2.2009.
Ljubav (iz jednog spomenara) 31.1.2009.
Moja generacijo 20.1.2009.
Uz vruu lepinu nije tako ni hladno 20.1.2009.
Turizam na seoski nain 1.1.2009.
Jedna stara slika! 26.12.2008.
Na male golove 21.12.2008.
Zaimova kafana 16.12.2008.
Sluajni susret 15.12.2008.
Nebo iznad mrkonjike doline! 11.12.2008.
Riki most 2.12.2008.
Moj otac - kova kosa 27.11.2008.
Pismo V iz tople sobice 25.11.2008.
Kada su neije rue cvatale! 20.11.2008.
Stara gimnazija 20.11.2008.
Autobus FK Sloboda 11.11.2008.
Dobri stari trban 11.11.2008.
Mrkonji, (O)pisan grad (4) 29.10.2008.
Zar nije lijepo gledati sunce i kiu kako idu zajedno ulicom i smiju se 27.10.2008.
Mrkonji (O)pisan grad (3) 23.10.2008.
Slobodin fudbaler Mrljo 18.10.2008.
 Copyright © 2000-2018.  Kreativnije.com