Najnovije: Heljdina ljevua
Sastojci:
TIJESTO
10 KAIKA BIJELOG BRANA
10 KAIKA HELJDINOG BRANA
1 KAIKA SOLI
3 JAJA
1 OLJA (ZA BIJELU KAVU ) MLIJEKA SLATKOG
1 OLJA (ZA BIJELU KAVU) KISELE VODE
5 KAIKA ULJA
FIL
1/2KG KAJMAKA ,
2 JAJA
MALO SLATKOG MLIJEKA DA SE LAKE UMUTI KAJMAK I NAPRAVI SMJESA (KAO ZAINA ZA PITU)
Priprema:
TIJESTO NAPRAVITI DA BUDE KAO ZA PALACINKE (AKO JE POTREBNO, DODATI OBINE VODE (OKO 1 MALA OLJA ZA CRNU KAVU)), UMUENO TIJESTO PODIJELITI NA DVA JEDNAKA DIJELA.
PRVA POLOVINA TIJESTA IZLIJE SE U DOBRO ZAGREJANU TEPSIJU KOJU TREBA POULJITI I PEE SE NA 200 stepeni.KAD SE ZAPEE TIJESTO ONDA SE POINI SA POLA UMUENOG KAJMAKA. PONOVO SE ZAPEE I DODAJE SE DRUGA POLOVINA TIJESTA I NASTAVIMO SA PEENJEM. KAD JE PENA LJEVUA PONOVO ZAINIMO SA PREOSTALIM FILOM TJ.KAJMAKOM I OPET ZAPEEMO. PEE SE OKO 30 MINUTA.
Autor:
Emili_MG