Ovo sam slučajno probala jer mi je bilo žao baciti rižu koja mi je ostala od prethodnog dana i ispalo je super. Djeca su čak bila oduševljena i mnogo im se dopalo. Moče se jesti kao prilog uz bilo koje meso, a isto tako moče se jesti sa rjeđim džemom, što moja djeca više vole.

Sastojci:
Skuhana riža
1 - 2 jaja
malo bibera
so
brašna po potrebi
i ulje za prženje

Priprema:

Skuhati rižu i ohladiti, a moze isto riža koja vam je ostala od prethodnog dana (još bolje). Staviti jaja, so i biber te to mješati dok se ujednači, zatim u to dodavati brašno tek toliko da bi dobili jednu gustu masu. Od te smjese se prave kolačići (kao biftek) te se prže na vrućem ulju na srednjoj temperaturi.

Autor:
posjetioci - Jasminka