Pilee bijelo u soja sosu
Veoma ukusno jelo, oduševiete se. Dok ekate da meso odlezi u marindi vi pripremite u meuvremenu prilog uz ovo jelo.
Sastojci:
Jedno pilee belo, dve tri kašike soja sosa, vegeta, biber, suvi bazilik (bosiljak) a moe i svei, kašiica meda, crvena tucana paprika, maslinovo ulje.
Priprema:
Prvo se pravi marinada za piletinu.U jedanu dublju posudu ili tanjir sipate maslinovo ulje , cetiri kasike otprilike, stavite kasikicu slatke paprike, vegete, bibera malo,med,soja sos, suvi bosiljak i dobro izmesati. Iseci na vece komade piletinu, (a mozete i raznjice napraviti) pa uvaljati u sos. Drzati sto duze(sat-dva) da dobro upije meso sve satojke. Posle prziti na tiganju, ulje ne treba sipati jer je vec u sosu,paziti da neprska jer je malo tecno od soja sosa.. takodje okretati meso da nezagori bosiljak. Piletina se brzo ispece za nekih 10-15min . Za prilog mozete sami da izaberete, neki pirinac, pomfrit ili testo.
Autor:
posjetioci - Ljiljana