Musaka sa kiselim kupusom
Sastojci:
1 kg ribanog kiselog kupusa
40 dg mljevenog mesa (pola junetine, pola teletine)
1 veca glavica luka
2 reznja bijelog luka
1 kasika koncentrata paradajza
1 kasika vegete
lovorov list
1 jaje
3 dl mlijeka
so i biber po zelji
Priprema:
Na malo ulja izdinstajte nasjeckani luk i dodajte mljeveno meso. Dodajte lovor, koncentrat paradajza, vegetu, nasjeckani bijeli luk i sve zajedno promjesajte pa jos malo dinstate.
Nauljite vatrostalnu posudu i stavite dio kupusa, polovicu mesa, kupus, meso, kupus. Sve zajedno zalijte mjesavinom mlijeka i jaja.
Poklopite i stavite peci u vrucu rernu na 200 stepeni oko sat vremena.
Prijatno!
Autor:
sonja