orba Seker broj 2
Sastojci:
crveni luk, mrkva, grasak, krompir, sojini odresci, paradaiz svjez ili zamrznut, so, biber, vegeta, 2 cena bijelog luka.
Priprema:
kako je navedeno u sastojcima sve po redu dodavati u blago zagrijanu masnocu i dinstati na umjerenoj temperaturi kad smo izdinstali namirnice dolijemo sa fondom od neke povrtne juhe i pustimo krckati na tihoj vatri pred sto cemo sluziti zacinimo sa sitno sjeckanim bijelim lukom. ja sluzim sa 2 kriske dvopeka obogacenog sa kalcijem.
Autor:
posjetioci - SEKER