Krompir orba
Sastojci:
1/2 kg krompira
glavica crnog luka
1 paradajz
1 jaje
2 svjee paprike
perunov list
mast ili ulje
biber, so
Priprema:
Isjeckajte crni luk i proprite ga na masnoi, dodajte isjeenu papriku i jo malo proprite. Zatim dodajte oko litar vode, krompir isjeckan na kockice, oljuten i sitno isjeckan paradajz, biber i so. Kuvajte oko 20 minuta, dok se krompir ne skuva, pred kraj dodajte umueno jaje. Na kraju je pospite perunovim listom.
Prijatno!
Autor:
sonja - Ostali recepti