Musaka od krompira
Sastojci:
500 g mljevenog mesa
200 ml kisele pavlake
1 kg krompira
1 dcl ulja
3 jajeta
2 dcl mlijeka
so i biber po ukusu
Priprema:
Krompir skuvajte,oljutite i isijecite na kolutove. Izdinstajte meso sa sjeckanim lukom,solju i biberom. Razmutite jaja, kiselu pavlaku i mlijeko. Vatrostalni sud namalite uljem, stavite polovinu krompira, zatim meso i opet krompir. Sve prelijte zagrejanim uljem i mjeavinom pavlake,mlijeka i jaja. Pecite na umjerenoj toploti 45 minuta.
Prijatno!
Autor:
sonja - Ostali recepti