Naslovna strana www.mrkonjic-grad.com Login Login
Weather Forecast
 ta ima novo?
Aktuelnosti
Iz grada
Sport
Kultura
Zanimljivosti
Biseri
 Mrkonji-Grad
O gradu
Priroda
Istorija
Mrkonji na Wikipediji
Foto-galerije
Vaniji telefoni
Karta grada
 Cyber MG
Poruke
Ljudi
Cyber kuhinja
Sjeanja
Zaboravljena vremena
Chat
Linkovi
 Usluge
Web dizajn
Reklamiranje
Sponzori
RSS 2.0

www.mrkonjic-grad.com
Na mrei od 2000.god.

www.kreativnije.com
Cyber kuhinja
Cyber kuhinjaDobro doli u mrkonjiku Cyber kuhinju!
Ovo je prostor gdje moete pronai recepte i saznati naine priprema svih onih jela, dodataka jelima, poslastica i sl. koja su na neki nain karakteristina za podruje Mrkonji Grada. Pri tome, naroitu panju posveujemo tradicionalnim jelima, kako bi ih sauvali od zaborava i pruili priliku Mrkonjianima irom svijeta da ih pripreme i probaju.
Prijatno i dobar tek!
Najnoviji recepti
Gurmanski lonac
Uina za kosce
Kiseli kupus sa slaninom, suvim rebrima i mesom
Sarma sa paradajz pireom
Pasulj sa paradajz pireom
SEKER POSNA CORBA
Povre u loncu
Kokoija supa Seker
Sarma Seker
Posna orba Seker
Gurmanski lonac




Gurmanski lonac je verzija Bosanskog lonca i najukusniji je kada se priprema u velikim koliinama .

Pripremljeno jelo dovoljno je za oko 8 osoba.



Sastojci:


1 do 1,2kg svinjskog vrata


Dvije vee glavice crnog luka

Bijelog luka
600 g krompira

3-4 vee mrkve,

Ostalo povre (Mahune, peršun, celer)
Manja glavica kupusa

Paradajz isjeen na kolutie

Paradajz pire 2-3 supene kašike

Supene kocke 2 komada
Lovorov list
Vea kašika suvog zaina

aleva paprika

biber u zrnu



svinjska mast


Priprema:


U pripremi ovog jela moete koristiti i druge vrste mesa,

Meso isjecite na krupne kocke.

Krompir oljuštite, operite i isjecite na etvrtine, a oišen crni luk na vee komade.
Glavicu belog luka oistite i rastavite na enove,.

Oišeno korjenasto povre isjecite na kolutove.
Na vreloj masti prodinstati meso nekoliko minuta da promjeni boju.

Dodati krupno isjeckan luk i enove bijelog luka, dodati mrkvu a mahune peršin,celer-ako imate.Dodati kolutie paradajza kao i paradajz pire.

U lonac dosuti vodu da prekrije meso i povre.

Takoe,dodati supine kocke ,suvi zain,alevu paprika i lovorov list.

U preostali dio lonca dodati krupnije isjeen kupus.


Stavite na štednjak da provri, a zatim ostaviti da krka oko 2 sata na tihoj vatri.


Prijatno!

Autor:
posjetioci - Balkan majstor

 
Tipovi jela
Predjela
Hljeb, peciva i pite
Supe i corbe
Salate
Prilozi
Glavna jela
Poslastice
Zimnica
Najnoviji recepti
Gurmanski lonac
Uina za kosce
Kiseli kupus sa slaninom, suvim rebrima i mesom
Sarma sa paradajz pireom
Pasulj sa paradajz pireom
Vai recepti
Preporuujemo
Bamija
Brza piletina
orbasti pasulj
Heljdina ljevua
Jagnjei paprika
Junee nicle sa sirom
Knedle sa ljivama
Krompir orba
Kuvani kiseli kupus
Mamini utipci
Musaka sa kiselim kupusom
Musaka sa patlidanima
Pile sa ampinjonima
Popara I
Prenice
Punjene parike sa krompirom i riom
Punjeni patlidan
Sarma
Telea prsa u kukuruznom umaku
 Copyright © 2000-2018.  Kreativnije.com